¿Eres un gran fan de la pasta pero estás cansado de las mismas recetas de siempre? En caso afirmativo, has llegado al lugar correcto. Prueba papas hechas de ramen o un pastel salado de spaghetti hecho al horno. Estas creativas recetas con pasta son muy adictivas, ¡ya verás!
1. Papas de ramen
Porciones: 4-5
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 10 min
Tiempo total: 15 min
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes:
- 1 paquete de ramen (fideos instantáneos) sabor a pollo
- 1 huevo
- Sartén con aceite para freír
- Palito de madera, de diámetro aproximado de 20 cm
Preparación:
1.1. En primer lugar, abre el paquete de ramen, coloca los fideos en la sartén y vierte encima 500 ml de agua hirviendo. Deja los fideos reposar cubiertos durante 5 minutos y luego extrae el agua.
1.2. A continuación, vierte la mezcla de especias que contiene el paquete y un huevo sobre los fideos y mezcla todo bien.
1.3. Toma un palito de madera pequeño y enrolla una pequeña porción de fideos alrededor de él.
1.4. Fríe los fideos de ramen en aceite caliente a 160 °C y extrae el palito. ¡Ya verás qué ricos están!
2. Pastel de spaghetti
Porciones: 8-10
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de horneado: 50 min
Tiempo total: 60 min
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes:
- 500 g de spaghetti crudo
- 150 g de queso suizo
- 150 g de cheddar naranja
- 300 g de leche
- 90 g de queso grana padano
- 3 huevos
- 1 cucharadita de pimienta molida gruesa
- 1 cucharadita de sal
- Molde concéntrico untado con mantequilla (diámetro: aproximadamente 26 cm)
Preparación:
2.1. Hierve los spaghetti y déjalos enfriar.
2.2. Mézclalos con el resto de los ingredientes e introdúcelos en el molde concéntrico engrasado.
2.3. Calienta el horno a 200 °C con el calor inferior y superior activados y deja el molde durante aproximadamente 45 minutos o hasta que la pasta esté dorada.
2.4. Finalmente, vuelca el molde y ya está listo tu pastel de spaguetti. ¡Delicioso!
Seguro que nunca probaste una pasta tan crazy. Estas versiones de pasta creativas no solo son geniales a la vista: también están buenísimas.
Con pasta se pueden preparar muchos platos maravillosos, como por ejemplo, esta omelet de pasta en espiral.
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