Siempre estad de
buen humor

Un riquísimo pastel de café en frío, no necesitas hornear nada, a chicos y grandes les va encantar y tus peques pueden ayudar en su elaboración.

Ingredientes

1. suficiente de galleta rectangulares
2. 2 tazas de café en agua, frío, cargado
3. 500 mililitros de crema para batir
4. 1/4 de taza de nuez (opcional)

Preparación

1. A la crema batida agrégale café soluble, tanto como gustes, e incorpóralo bien, y reservamos.

2. Pasa una a una la galletas por la taza de café para que absorban el liquido y enseguida acomoda en un
recipiente, formando una cama.

3. Sobre la cama de galleta húmeda coloca una capa de crema batida previamente saborizada con el café y
esparce nueces.

4. Repite los pasos 1 y 2 hasta llegara borde de tu molde.

5. Congela por 2 horas aproximadamente.