¿Te gustaría preparar comida deliciosa con la menor cantidad de ingredientes posible? Entonces nos gustaría darte la bienvenida al mundo culinario del "menos ingredientes, más sabor"! Hace tiempo te presentamos recetas que requieren solo 5 ingredientes. Hoy, sin embargo, te presentamos recetas que saben absolutamente celestiales con solo 3 ingredientes:
1. Pastel de helado de chocolate
Vas a necesitar:
- 300 g de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 500 g de helado derretido
- Azúcar en polvo (opcional)
Procedimiento:
Mezcla la harina y el polvo de hornear, después añade el helado derretido y revuelve todos los ingredientes hasta formar una masa lisa. Luego viértela en un molde rectangular previamente engrasado.
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Hornea el pastel de helado de chocolate durante 45 minutos a 175 °C con el calor superior e inferior activado. Si quieres, puedes espolvorear el pastel con azúcar en polvo antes de servirlo.
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2. Trufas de chocolate
Vas a necesitar:
- 190 ml de leche de coco
- 290 g de chocolate negro picado
- Coco rallado
Se hace así:
Calienta la leche de coco y luego derrite el chocolate dentro. Después deja enfriar la mezcla durante 2 o 3 horas.
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Con la mezcla de chocolate y leche de coco forma unas bolitas y cúbrelas de coco rallado. Pon las trufas de chocolate en el refrigerador de nuevo durante 2 horas antes de servirlas.
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3. Masa de pizza
Vas a necesitar (para 2 pizzas):
- 225 g de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 225 g de yogur griego
Para cubrir la pizza recomendamos:
- 100 ml de salsa de tomate
- 100 g de mozzarella rallada
- 75 g de salami
- 75 g de atún
- 1/2 cebolla morada cortada en rebanadas
Se hace así:
Amasa la harina, el polvo de hornear y el yogur, y deja reposar la mezcla durante 10 minutos. Luego corta la masa por la mitad y extiende ambas partes con el rodillo hasta formar dos círculos para las pizzas.
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Cubre la masa de la pizza como quieras o con los ingredientes que te recomendamos, y luego hornea las pizzas durante aproximadamente 12 minutos a 220 °C, con el calor superior e inferior activado, o hasta que el queso se haya derretido y las pizzas estén doradas.
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¿Qué mas puedes pedirles a estas recetas? Tanto el pastel de helado como las trufas y las pizzas están preparadas con solo 3 ingredientes y los resultados son deliciosos.
Si crees que no es posible cocinar con menos ingredientes, te invitamos a preparar nuestra nube de huevo, ¡hecha con tan solo 2 ingredientes!
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