Siempre estad de
buen humor

Hoy os traemos un delicioso y sencillo plato con el que enamorarás a tus hijos: Las Cuboquetas.

A continuación te dejamos los ingredientes y pasos para preparar las Cuboquetas.

Ingredientes:

— Patatas.

— Huevos.

— Sal al gusto.

— Pimienta al gusto.

— Jamón york.

— Queso emmental (puedes sustituirlo por el que más te guste.

— Harina de trigo.

— Pan rallado/molido.

— Aceite para freír.

Pasos a seguir:

1. Cuece las patatas en una olla con agua. Una vez que el agua comience a hervir, las dejaremos cocer durante 20-40 minutos.

2. Aplasta las patatas hasta conseguir una masa.

3. Añade el huevo, sal y pimienta al gusto. Luego remueve hasta mezclar los ingredientes por completo.

4. Crea capas de jamón y queso hasta hacer una montaña de 7 capas.

5. Quita los bordes y luego corta las capas en trozos cuadrados.

6. Envuelve los dados de jamón y queso con la masa de patata.

7. Reboza los dados en harina, luego en el huevo y por último en pan rallado.

8. Fríe los cubos a fuego lento hasta que tengan una apariencia dorada.

9. Disfruta con tus hijos de este delicioso plato.

¿Qué te pareció esta receta? A nosotros nos ha parecido realmente fácil y deliciosa. No olvides difundirla con tus amigas si te gustó y dejar tu opinión en los comentarios.