Esta semana la he declarado “la semana de la leche condensada” porque las dos recetas que publicaré tienen como ingrediente principal, leche condensada. No, no me he vuelto loca, es que tenía un bote en la nevera desde hacía tiempo y ya era hora de terminarlo.
La receta es para hacerla en horno convencional, pero ya la he hecho en la chef o matic.
No me enrollo más y os cuento la receta.Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
Ingredientes
— 1 bote pequeño de leche condensada (375 g).
— 3 yogures naturales.
— 5 huevos.
Preparación
Modo horno:
1. Precalentar el horno a 190ºC
2. Batir todos los ingredientes, hasta que estén bien mezclados.
3. Verter en un molde engrasado y hornear durante 25-30 minutos, dependerá de cada horno. Lo mejor es guiarse por el palillo y cuando este salga limpio, ya estará listo.
4. Dejar enfriar en el molde.
5. Desmoldar y degustar
Modo chef o matic:
1. Batir todos los ingredientes, hasta que estén bien mezclados.
2. Verter la mezcla en la cubeta previamente engrasada.
3. Programa horno durante 35-40 minutos o hasta que con el palillo salga limpio
4. Dejar enfriar en la cubeta.
5. Desmoldar y ¡a disfrutar!
6. Con este postre participo en el reto mensual de facilisimo