A sus 26 años se sometió a un bypass gástrico
Una mujer que bebía un poco más de 1.5 galones de refresco al día ha logrado perder la asombrosa cantidad de 170 kilogramos. La estudiante Erika Olson, de 26 años, de Clearfield en Utah, pesó 190 kilos en su punto más pesado después de atiborrarse de una dieta de comida rápida y pasteles, todo regado con refrescos azucarados.
Pero, después de someterse a un bypass gástrico, Erika ahora inclina la balanza a unos excelentes 66 kilos y finalmente tiene el cuerpo y el estilo de vida saludable que siempre ha querido.
Erika dijo al portal DalyMail: “Cuando era pesaba más, generalmente me saltaba el desayuno. El almuerzo y la cena fueron muy similares. Las pizzas de Little Caesars era mi favorito. Por lo general, me comería una pizza grande de pepperoni para mí. También pedía mucho McDonald’s”.
“Mi pedido común era una comida Big Mac con papas fritas grandes y un Dr. Pepper. Cada vez que obtuve algo, duplicaría la porción o obtendría el tamaño más grande que tenían con papas fritas y bebidas y esas cosas. También siempre tengo algo dulce con mis comidas, ya sea refrescos, galletas o pastel. Bebería muchos refrescos. Siempre bebería el refresco de gasolinera más grande, que es de 1L y medio. Bebería dos o tres de esos al día fácilmente”.
En 2018, Erika descubrió que era prediabética y se comprometió a hacer un cambio.
“Mi abuela murió por complicaciones de la diabetes cuando yo nací y mi abuelo había muerto por problemas relacionados con la diabetes unos meses antes de que comenzara a perder peso”. Ella agregó.
“Solo pensé:” Tengo 24 años. Soy demasiado joven para tener este tipo de problemas “. Yo era demasiado grande. De vez en cuando intentaba comenzar una rutina de ejercicios, pero me duelen las rodillas y los pies. Mi mamá también fue una gran motivación para mí.
Perdió 150 libras hace años y ha mantenido su peso desde entonces.
En agosto de 2018, Erika se sometió a una cirugía de bypass gástrico para encoger su estómago y ayudar a frenar sus hábitos poco saludables. Durante la preparación para la operación, ella subsistió con una dieta líquida durante dos semanas para encoger su hígado. Ahora, dos años y medio después, Erika tiene una dieta diaria repleta de proteínas y nutrientes.
‘Como unas 1.800 calorías al día. Para el desayuno, tomaré café y huevos revueltos con un poco de queso y salchicha de pavo. Por lo general, también tomo una tostada. A media mañana normalmente tomo una barra de proteínas. Para el almuerzo, me gusta tener una envoltura con carne de almuerzo en una tortilla baja en carbohidratos con manzanas en rodajas y mantequilla de maní”. Comenta Erika.
La cena suele ser una especie de carne con verduras y arroz. Prácticamente como lo mismo todos los días. A pesar de su dieta estricta, Erika todavía se permite disfrutar de algunas de sus comidas favoritas.
“De vez en cuando me permito tomar algo fuera de mi dieta normal. Me complazco de vez en cuando. Pero siempre es una cantidad muy pequeña. Odio esa sensación cuando he comido demasiada azúcar”. Agregó
En cuanto al futuro, Erika ahora está explorando sus opciones con respecto a la cirugía de eliminación de piel.
“Definitivamente quiero someterme a una cirugía de piel eventualmente, pero quiero darme un poco de tiempo para nivelar mi peso. Voy a averiguar dónde está mi peso, por lo que no me someteré a la cirugía durante unos años más”. Concluye.
La historia de Erika es un ejemplo más que con decisión y disciplina podemos mejorar nuestra salud. Comparte esta historia con tus amigos y que el ejemplo de esta gran luchadora pueda inspirar a más personas.
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