Siempre estad de
buen humor

Es muy común ver miles de recetas por todo el internet, pero esta vez la página de Twisted subió una video-receta que sabemos que te va a encantar. Se trata de una receta para preparar un crunchwrap relleno de fajitas de pollo y otros ingredientes deliciosos, es tan buena que se ha hecho viral y ya tiene más de 65 millones de visitas.

Esta receta es muy fácil de preparar, puedes hacerlo en casa siguiendo los siguientes pasos.

Ingredientes para el crunchwrap:

— 4 pechugas de pollo rebanadas

— 3 cebollas en rodajas

— 5 pimientos en rodajas

— 2 cdas de sazonador para fajita

— 3 cdas de aceite de oliva

— 7 tortillas de harina grandes

— 1 cdita de mantequilla derretida

— 2 tazas de queso cheddar rallado

— 2 tazas de doritos

Ingredientes para el dip:

— 1 taza de crema

— 2/3 taza de mayonesa

— 1 cda de sazonador para fajita

— 1/2 taza de jalapeños en escabeche

— 1 cda de miel Jugo de 1 limón sal al gusto

Preparación:

1. Coloca el pollo, los pimientos y las cebollas en una bandeja grande para asar y agrega las 2 cdas de sazonador para fajita y el aceite. Déjalo asar durante 25 minutos a 200ºC revolviendolo ocasioalmente.

2. Mientras tanto, mezcla todo los ingredientes del dip y guardalo.

3. Unta la mantequilla sobre un sartén, coloca las 7 tortillas, como lo indica el video. Coloca la mitadl del queso, la mitad del pollo, los doritos, después el resto del pollo y el queso.

4. Dobla las tortillas, después pon una hoja de papel encerado y coloca encima una bandeja pesada.

5. Hornéalo durante 30 minutos a 180ºC. Cortalo y está listo para comerlo acompañado del dip.

6. Aquí te dejamos el video de la receta:

 

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