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¡Hola! ¿Te gustaría conocer algunos sencillos trucos que hacen los profesionales en repostería? Con ellos, podrás ser un verdadero repostero sin mucho esfuerzo.
Trucos Para Hacer Horneados Profesionales Sin Ser Un Profesional En La Repostería
Si tu pasión es la repostería y la pastelería, ¡Esto te va a encantar! Pero lo mejor de todo es que no necesitaras ser un profesional, porque con esos sencillos trucos podrás lograrlo por ti misma sin mucho esfuerzo. ¿Quieres saber de qué te hablo? Mira hasta el final.
1. El pastel de “Cebra”
Es muy sencillo y enamoraras a todos, lo único que debes hacer es, dividir la mezcla en 2 partes iguales y, agrega en una parte chocolate en polvo (Cacao).
Luego en un molde para tortas ya enharinado comienza a colocar un poco de una masa de vainilla y un poco de chocolate, combinándolas de tal manera que se haga un diseño hermoso, hornea y, ¡Al cortar el pastel! todos quedaran sorprendidos.
2. Pastel con flores de manzana
Fácil y rápido podrás armar un pastel de manzana con la ayuda de un pelador de verduras, forma las flores con las cintas de la corteza de las manzana y ponle mermelada o jarabe caliente para hornear.
3. Una manera diferente de preparar salchichas
Una vez que tengas lista tu masa de hojaldre, puedes enrollar la salchichas de diferentes maneras y hacer tus propias creaciones, para llevarlas al horno. Mira la foto.
4. Rollos “Mini pizza”
Estira tu masa, como si fueras hacer una pizza normal, colócale la salsa y luego todos los ingredientes que desees, seguidamente haz un rollo, córtalo y hornea. ¿Sencillo?
5. Pastel de rosas
Aunque parezca difícil, es sumamente sencillo, lo único que debes hacer es, dividir la masa en 8 partes, estírarla y untarle mantequilla, también colócale mermelada o miel.
Luego, haz pequeños rollos con la masa y, corta los extremos de los rollos de tal manera que obtengas 8 rosas. Por último junta todos los rollos en forma de pastel como lo muestra la imagen y llévalos al horno.
6. Peras en hojaldre
Es muy sencillo y delicioso, solo corta las peras bien lavadas a la mitad, cúbrelas con una capa delgada de hojaldre hornea y ¡Listo!
7. Canasta “mimbre”
Para hacer esta canasta necesitas un poco más de tiempo y ser muy paciente, debes preparar una masa como si fueras hacer panes normales. Cuando la tengas lista comienza a estirarla y, luego córtala en tiras.
Después con esas tiras, comienza a envolver el recipiente que ya preparaste con un papel aluminio, empieza a formar la canasta como lo enseña la imagen y aplasta la parte de arriba con algo pesado. Por ultimo hornea y ¡Listo!
8. Canasta de Muffin con helado
Es muy sencillo, en las bandejas de moldes para cupkes vierte la mezcla sólo hasta la mitad de cada molde y dale forma con otra bandeja vacía de cupkes tal cual como muestra la imagen.
De esta manera obtendrás unas canastas miniatura de de muffin, que luego de hornéalas y listas la podrás rellenar con helado.
9. Mini Croissants de chocolate
Son deliciosos y fáciles de preparar, lo único que necesitaras tener es una masa de vainilla y otra de chocolate.
Para comenzar haz dos círculos (uno de cada masa) con la ayuda de un rodillo, pon uno encima del otro, corta la masa y dóblala como esta en la imagen, para llevarlas al horno.
10. “Botones” de Galletas
Son muy sencillas y de divertidas, a los niños les encantarán. Lo único que debes hacer es estirar tu masa de galletas y con una tapa de gaseosa, vas aplastar como muestra la imagen, por ultimo hazle los huecos con un palito fino, luego hornea y ¡Listo!
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